AMIT MÉG AJÁNLUNK
Antico Casale Csicseriborsó 400g leírása
A csicseriborsó egy igazán jó élelmiszer alapanyag: felhasználása sokoldalú, tápértéke kiemelkedő és rengeteg féle képpen felhasználható. Számtalan ételt készíthetünk belőle: főzelék, saláta, leves, humusz (csicseriborsókrém), falafel (csicseriborsó fasírt), csicseriborsó snack.
Jól passzol hozzá a vöröshagyma, a paradicsom, a padlizsán. Fűszerek szempontjából a curry a leginkább nyerő, de jól illik hozzá a gyömbér, a fokhagyma és a szerecsendió is. Citromlével, korianderrel, Cayenne-borssal és szezámkrémmel is előszeretettel ízesítik. Használhatjuk akár köretként is, pl. zöld fűszerekkel és balzsamecettel. Hal, csirke vagy pulyka illik hozzá, de tofuval is jó párosítás.
Csicseriborsó - tápláló alapanyag a világ konyháiból
A csicseriborsó, más néven garbanzo bab, a hüvelyesek családjába tartozik, és évszázadok óta fontos szerepet játszik a mediterrán, közel-keleti és indiai konyhákban. Kerekded formája, enyhén diós íze és magas tápértéke miatt sokoldalú és kedvelt alapanyag a vegetáriánus és vegán étrendben is.
Fehérjeforrás, laktató köret, egészséges alternatíva
A csicseriborsó kiváló növényi fehérjeforrás, amely hozzájárulhat a kiegyensúlyozott étrendhez. Gazdag rostokban, lassan felszívódó szénhidrátokban és ásványi anyagokban, így hosszabb ideig biztosíthat teltségérzetet. Főzeléknek, salátához, köretként vagy akár főételként is kiváló.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Szárazon vásárolva főzés előtt áztatást igényel, konzerv formában viszont azonnal felhasználható. Ajánlott mindenkinek, aki egészségesen szeretne táplálkozni, vagy húsmentes alternatívát keres fehérjeforrásként. Ideális alapanyag diétázók, sportolók és reformkonyhát követők számára is.
Miért érdemes ezt választani?
Mert a csicseriborsó nemcsak laktató és ízletes, hanem valóban sokoldalúan használható. Egy igazi világjáró alapanyag, ami bármilyen konyhában megállja a helyét - legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy különleges fogásról.
Csicseriborsó köret - előkészített csicseriborsó köret egyszerű ételkészítéshez
A csicseriborsó köret gyorsan elkészíthető, egészséges köretként szolgálhat húsételek vagy zöldséges fogások mellé. Gazdag fehérjében és rostban.
Kényelmes, előfőzött formában kapható, így megkönnyíti az ételkészítést és időt takarít meg a konyhában. Íze és állaga tökéletes a mindennapi fogyasztáshoz.
Alkalmas vegetáriánus és vegán étrendbe is, hozzájárulva a változatos és tápláló étkezéshez.
Antico Casale - Olasz bio élelmiszerek hagyományos módon
Az Antico Casale főként tésztákat, paradicsomkészítményeket és olasz fűszereket kínál bio minőségben.
A márka az olasz konyha hagyományait ötvözi a fenntarthatósággal, termékei kisüzemi, természetes feldolgozással készülnek. Nem tartalmaznak mesterséges adalékokat vagy tartósítószereket. Az Antico Casale ideális azoknak, akik a mediterrán ízeket szeretnék tiszta forrásból élvezni.