AMIT MÉG AJÁNLUNK
Asia time kókusztej 400ml leírása
A gyümölcshúst pürésítik vízzel és a keletkezett elegyet anyag-szűrőn keresztül szűrik meg. A hozzáadott vízmennyiségtől függően 15-25% zsírtartalmú, aromás, tejszerű folyadékot kapnak. Kisebb üzemekben konzerv-, és ultrapasztőrözött formáját állítják elő és exportálják a világ minden részére. Különböző ételekhez, szószokhoz és levesekhez használják fel. Koktélokhoz azonban, mint pl. a piña colada kókuszdió krémet használnak, mely a kókusztej és a kókuszzsír keveréke, és sűrűbb, krémesebb állagú. Kókusztejnek nevezik gyakran azt a levet is, melyet a friss gyümölcshús kifacsarásával nyernek.
Kókusztej - növényi alternatíva főzéshez, sütéshez és italként
A kókusztej a kókuszhús és víz keverékéből készülő növényi ital, amely sűrű, fehér állagú és lágyan édeskés ízű. A tejjel ellentétben nem tartalmaz laktózt, koleszterint vagy állati zsiradékot, mégis kiválóan használható a legtöbb tejtermék-helyettesítőként. A keleti konyhák nélkülözhetetlen eleme, de ma már a nyugati étrendekben is egyre elterjedtebb.
Tej helyettesítésére, krémesítésre, főzéshez, italalapként
A kókusztej tökéletes növényi alternatíva tejes ételekhez, például levesekhez, mártásokhoz, rizskásához vagy kávéba-teába. Könnyen beilleszthető gluténmentes, vegán, laktózmentes étrendekbe. Zsírtartalma révén krémes állagot ad az ételeknek, miközben a kókuszra jellemző ízvilágot is biztosítja.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A kókusztej használható melegen és hidegen, főzéshez, sütéshez vagy közvetlen fogyasztásra is. Konzerves vagy kartondobozos formában kapható, utóbbi általában hígabb, italjellegűbb. Ajánlott mindenkinek, aki tejmentes alternatívát keres, vagy különleges ízvilágra vágyik. Gyermekek és felnőttek egyaránt fogyaszthatják, diétázók és érzékenyek számára is biztonságos választás.
Miért érdemes ezt választani?
A kókusztej egy sokoldalúan használható, finom és tápláló növényi ital, amely megkönnyíti a tejmentes életmódot. Legyen szó kávéról, curry-ről vagy süteményről, a kókusztej bárhol megállja a helyét - természetes, krémes és egzotikus.
Asia Time - Keleti élelmiszerek és alapanyagok széles választékban
Az Asia Time különféle ázsiai konyhai alapanyagokat kínál, vietnámi, thai, kínai és japán gasztronómiai irányból merítve.
Termékei között megtalálhatók rizstészták, szójaszószok, fűszerpaszták és konzervek is. A márka célja az autentikus ízek otthoni megvalósításának támogatása. Az Asia Time ideális azoknak, akik egzotikus, keleti ételeket szeretnének főzni eredeti alapanyagokból.