AMIT MÉG AJÁNLUNK
Ázsiabolt szárított fafül gomba 30g leírása
A fafülgomba a természetben a fák kérgén nő, és ott is termesztik. Frissen szedik, majd szárítva tárolják. A szárított fafülgomba színe szürkésfekete, a pernyéhez hasonló. Víz hozzáadására megduzzad, és sötétbarna, fodros szirmok alakját ölti; ekkor különösen emlékeztet némely állat fülére.
A fafülgombának jellegzetes, nagyon enyhe földíze van, de inkább sajátos, kocsonyás-ropogós állaga miatt kedvelik, mely levesekben és más vegyes ételekben kitűnően érvényesül.
Összetevők: fafülgomba (júdásfülegomba) (Auricularia auricula-judae).
Allergének: ez a termék tejport, földimogyorót, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot, gluténtartalmú gabonaféléket, szóját is csomagoló üzemben készült, emiatt ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja.
Származási ország: Kína.
Fafül gomba fűszer - különleges aromájú és egészségtámogató
A fafül gomba fűszer szárított és őrölt fafül gombából készül, mely gazdag ízvilágával és egészségügyi előnyeivel teszi különlegessé az ételeket. Segíthet az immunrendszer támogatásában.
Ez a fűszer gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban, miközben mély, földes aromájával gazdagítja a leveseket, pörkölteket és más ételeket. Használata egyszerű és változatos.
A fafül gomba fűszer rendszeres alkalmazása hozzájárulhat a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz és az egészséges életmód támogatásához.
Fafül gomba fűszer - egyedi ízélmény
A fafül gomba fűszer különleges, földes ízével és aromájával gazdagítja ételeinket. Kiváló választás minden gasztronóm számára, aki szeretné feldobni a fogásait. A fafül gomba nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Az ázsiai konyhában népszerű fűszer, amely remek kiegészítője lehet leveseknek, pörkölteknek és salátáknak.
A fafül gomba fűszer az ételek ízét különleges módon emeli ki. Az állaga és az íze egyedülálló, így tökéletesen illik különféle fogásokhoz. Mivel könnyen felszívja a környező aromákat, érdemes párosítani más fűszerekkel is, például szójaszósszal vagy fokhagymával.
Használata rendkívül sokoldalú: szárítva és porítva egyaránt alkalmazható. Kiválóan alkalmas levesek, pörköltek, rizottók és saláták ízesítésére. A fafül gomba fűszer nemcsak ízletes, hanem tápláló is, hiszen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
Gomba szeletek - sokoldalú és természetes alapanyag
A gomba szeletek friss vagy szárított formában elérhetőek, amelyek számos ételhez felhasználhatók, gazdagítva az ízeket és tápanyagokat biztosítva.
Ez az alapanyag sokoldalúan alkalmazható levesekben, salátákban, szószokban vagy köretekben, miközben természetes módon támogatja az egészséges táplálkozást.
A gomba szeletek rendszeres használata hozzájárulhat a változatos és ízletes étkezéshez, támogatva a szervezet egészségét.
Gomba szeletek - ízletes és tápláló
A gomba szeletek tökéletes alapanyagot jelentenek különféle ételekhez. Fedezze fel a gombák gazdag ízvilágát és tápláló tápanyagtartalmát! A gomba szeletek sokoldalú felhasználásukkal kiemelkednek a konyhában.
A gomba szeletek különösen népszerűek a vegetáriánus és vegán étrendben, mivel remek húshelyettesítők. Gazdag ízük és húsos állaguk miatt szinte bármilyen ételben megállják a helyüket, legyen szó pörköltről, tésztáról vagy salátáról. A gomba szeletek kiváló forrásai a fehérjének, vitaminoknak és ásványi anyagoknak, ezért tápláló választásnak számítanak.
A gombákat általában könnyen és gyorsan elkészíthetjük. Főzhetjük, párolhatjuk vagy sütjük, attól függően, hogy milyen ízélményre vágyunk. A gomba szeletek ízletesebbé teszik az ételeket, és gazdagítják a tápláló fogásokat. Fedezze fel a gomba szeletek sokoldalúságát és élvezze a finom ízeket!
Fűszergomba - erdei aromák a konyhában
A fűszergomba nem egy konkrét fajta, hanem különféle szárított vagy porított gombák keveréke, amelyet ételízesítőként használnak. Jellemzően shiitake, vargánya, rókagomba, csiperke vagy szegfűgomba alkotja, ízük gazdag, földes, enyhén diós vagy umamis. Szárított formában sokáig eltartható, és már kis mennyiség is elegendő belőle ahhoz, hogy intenzív, természetes ízt adjon az ételnek.
Levesek, szószok, rizottó, pástétom és mártás ízesítésére
A fűszergomba kiválóan alkalmas különféle ételek mélyebb ízvilágának kialakítására. Egy csipet az alaplébe vagy raguba keverve gazdagabb, teltebb lesz az étel aromája. Gombakrémlevesek, tészták, rizottók, pörköltek és vegetáriánus ételek is profitálhatnak a jelenlétéből. Használható fűszerként vagy fő összetevőként is - attól függően, hogy mennyit adagolunk.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A szárított fűszergombát használat előtt néhány percre forró vízbe vagy alaplébe áztathatjuk, majd apróra vágva vagy egészben az ételbe keverjük. Por formájában közvetlenül az ételhez adható. Főként azoknak ajánlott, akik kedvelik az erdei gombák karakteres ízét, vagy húsmentes fogásokat készítenek, de nem akarnak lemondani az umami élményéről. Vegán és vegetáriánus konyhában kifejezetten hasznos.
Miért érdemes ezt választani?
A fűszergomba természetes, adalékmentes módja annak, hogy mély, komplex ízvilágot adjunk az ételeknek. Hosszú eltarthatósága miatt ideális konyhai alapanyag, amit mindig kéznél tarthatsz. Nemcsak ízesít, hanem egészséges is: alacsony kalóriatartalmú, de gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban és rostokban. Egy valódi titkos összetevő, amely új szintre emelheti az otthoni főzést.
Ázsiabolt - Keleti konyhai alapanyagok és fűszerek széles választékban
Az Ázsiabolt különféle ázsiai eredetű élelmiszereket forgalmaz, vietnámi, thai, japán és kínai termékekkel.
A kínálatban rizstészták, halszószok, fűszerkeverékek, konzervek és különleges nasik is megtalálhatók. A bolt célja az autentikus keleti gasztronómia otthoni megvalósításának segítése. Az Ázsiabolt ideális választás azoknak, akik eredeti ázsiai alapanyagokkal szeretnének főzni.