AMIT MÉG AJÁNLUNK
Bezgluten gluténmentes sütőpor 30g leírása
A gluténmentes por nem különbözik a hagyományostól. Pontosan ugyanígy használják. Finom piskótákat, palacsintákat, kekszet, gofrit, zsömlét, ropogós aljút és minden egyéb süteményt süthetsz vele.
Emellett nem csak édes desszertekhez, hanem sós ételekhez is alkalmas. Használatával tökéletesen kijön egy zöldséges vagy lazacos rolád vagy egy sajttorta. Ennek köszönhetően a torta krémes állagú és egyedi ízű.
Összetevők: Térfogadószer: difoszfátok, nátrium-karbonátok; kukoricakeményítő, burgonyakeményítő.
Sütőpor - Az alap a pékáruk emelkedéséhez
A sütőpor egy elengedhetetlen hozzávaló a sütemények és pékáruk készítésében, mivel segít a tészta megemelkedésében és laza, könnyű állagának kialakításában. A sütőpor egy kémiai adalékanyag, amely a tészta összetevőivel reakcióba lépve gázbuborékokat képez, amelyek megnövelik a tésztát. A sütőpor számos sütemény, muffin, piskóta és egyéb pékáru alapvető összetevője, mivel segít abban, hogy az elkészített termékek könnyedek és puha textúrájúak legyenek.
Emelkedés és könnyű textúra biztosítása
A sütőpor használata lehetővé teszi, hogy a tészta könnyen és gyorsan megemelkedjen, így a sütemények és pékáru textúrája puha és levegős lesz. A sütőpor általában szódabikarbónát és egy savat tartalmaz, amelyek reakcióba lépnek egymással, és szén-dioxidot termelnek. Ez a gáz növeli a tészta térfogatát és javítja az állagát.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A sütőport a tésztákba, süteményekbe kell keverni, és általában a száraz összetevőkhöz adva alkalmazzuk. A sütőpor különösen ajánlott azoknak, akik gyors, könnyen emelkedő süteményeket szeretnének készíteni, vagy akik kezdők a sütésben. A sütőpor használata gyorsítja a sütési folyamatot, mivel nem igényel előzetes kelesztést.
Miért érdemes ezt választani?
A sütőpor biztosítja a pékáruk könnyű és puha állagát, és elengedhetetlen ahhoz, hogy a sütemények és egyéb pékáruk jól emelkedjenek. A sütőpor segítségével egyszerűbbé válik a sütemények és egyéb tészták készítése, miközben garantálja a tökéletes textúrát.
Bezgluten - Gluténmentes lisztek, pékáruk és édességek
A Bezgluten gluténmentes élelmiszereket kínál, cöliákiások és ételintoleranciával élők számára.
A kínálatban kenyerek, sütemények, tészták és lisztkeverékek szerepelnek, tej- vagy tojásmentes változatban is. A márka célja, hogy teljes értékű alternatívát nyújtson a speciális diétához. A Bezgluten ideális választás gluténmentes étrend követőinek.