AMIT MÉG AJÁNLUNK
Biomenü Bio Csicseriborsóliszt 500g leírása
A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövény, leginkább az indiai, az arab és a mediterrán konyhákban használják. Nagyon egészséges hüvelyes, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, emellett magas szénhidrát és fehérjetartalma miatt a vegetáriánus étrend fontos alapanyaga. A csicseriborsóból készült liszt rendkívül sokoldalúan felhasználható. Süthetünk belőle kenyeret, süteményeket, kekszeket, de szószok sűrítésére is kiválóan alkalmazható.
Összetevők: csicseriborsó
Allergének a termékben: glutént is felhasználó üzemben csomagolva
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1448 kJ (343 kcal)
Zsír: 6,2 g
amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 48,7 g
amelyből cukrok: 5 g
Fehérje: 19,2 g
Só: 0,007 g
Felhasználási javaslat: Felhasználható leves, krémleves, humuszkrém, pástétom készítéséhez. Fűszerezéséhez petrezselyem, paprika, borsikafű, majoranna, szójaszósz ajánlott.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Csicseriborsóliszt - tápláló lisztalternatíva tudatos konyhákba
A csicseriborsóliszt egy őrölt hüvelyes alapú lisztfajta, amely a szárított csicseriborsó finomra darálásával készül. Gluténmentes, fehérjében és rostban gazdag, ezért ideális választás lehet azoknak, akik egészségesebb vagy speciális étrendet követnek. Sárgás színű, enyhén diós aromájú liszt, amely sütéshez, főzéshez és sűrítéshez is jól használható.
Sütés-főzés, panírozás, gluténmentes receptek
A csicseriborsóliszt kiválóan alkalmas lepények, zöldségfasírtok, sós tészták készítésére, de sűrítésre vagy panírozásra is bevált. Egyes receptekben a búzaliszt teljes egészében kiváltható vele, míg más esetekben kombinálható más lisztekkel a kívánt állag eléréséhez.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Ajánlott gluténérzékenyeknek, vegetáriánusoknak, vegánoknak és mindenkinek, aki szeretne új, tápanyagdús alapanyagokat bevezetni a konyhájába. A csicseriborsóliszt jól illeszkedik sós és pikáns ételekhez, és mivel lassabban szívódik fel, hozzájárulhat a hosszan tartó teltségérzethez.
Miért érdemes ezt választani?
Mert a csicseriborsóliszt egy izgalmas, természetes alternatíva, ami nemcsak táplálóbbá, hanem változatosabbá is teszi a főzést. Egyetlen alapanyag, amellyel új ízeket és új lehetőségeket vihetsz a konyhába.
Biomenü - válogatott szuperélelmiszerek kínálata
A Biomenü magyar márka, amely bio minősítésű, prémium szuperélelmiszereket kínál por, kapszula és mag formájában.
Termékeik között megtalálhatók a chia mag, maca por, spirulina, goji bogyó, vagy kurkuma, melyek vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt népszerűek.
Különösen ajánlott tudatosan táplálkozók, vegetáriánusok, vegánok és sportolók számára.
A Biomenü a tápanyagokban gazdag, adalékmentes, növényi alapú táplálkozás híve.