AMIT MÉG AJÁNLUNK
Biomenü bio perui kakaóvaj tallér 125g leírása
Felhasználás / Elkészítés:
Ízlés szerint (1 adag = 5-10 g; 12-25 adag/csomag)
Hatóanyagok:
Energia 3685 kJ/880 kcal
Zsír 99,6 g, ebből telített zsírsav 60,6 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 31,4 g, többszörösen telítetlen zsírsav 3,1 g
Szénhidrát 0,0 g, ebből cukor 0,0 g
Rost 0,0 g
Fehérje (protein) 0,2 g
Só 0,0 g
Összetevők:
100% bio hántolt kakaóbab (theobroma cacao)
Étrendi irányzatok:
bio, raw, vegán
Figyelmeztetés:
Természetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
Energia- és tápérték:
Energia 3685 kJ/880 kcal
Zsír 99,6 g, ebből telített zsírsav 60,6 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 31,4 g, többszörösen telítetlen zsírsav 3,1 g
Szénhidrát 0,0 g, ebből cukor 0,0 g
Rost 0,0 g
Fehérje (protein) 0,2 g
Só 0,0 g
Tárolás:
Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen
Gyártó és/vagy forgalmazó:
Caleido IT-Outsource Kft.
Engedélyszám:
HU-ÖKO-02
Átfogó ismertető:
A BioMenü BIO KAKAÓVAJ tallér egy prémium minőségű, 100% tiszta kakaóvaj, amelyet Peruban termesztett bio hántolt kakaóbabból készítenek. A termék organikus, nyers és vegán minősítésű, így ideális választás lehet azok számára, akik egészségtudatos életmódot követnek. A kakaóvaj tallérok könnyen adagolhatók, és számos felhasználási lehetőséget kínálnak a konyhában. A termék táplálkozási tulajdonságai változhatnak a környezeti feltételektől függően, ezért javasolt jól zártan, száraz, hűvös és fényvédett helyen tárolni. A termék HU-ÖKO-02 tanúsítvánnyal rendelkezik, és nem-EU mezőgazdaságból származik.
Kakaóvaj étkezési - természetes alapanyag a gasztronómiában
Az étkezési kakaóvaj a kakaóbabból nyert zsiradék ehető, tisztított változata, amelyet elsősorban csokoládékészítéshez, sütéshez, és különleges desszertekhez használnak. Természetes, stabil zsiradék, amely kiváló hőállósággal és semleges ízvilággal rendelkezik - enyhén csokoládés aromája különösen kedveltté teszi az édességek világában. Egyre gyakrabban alkalmazzák vegán, nyers vagy paleo étrendekben is.
Csokoládékészítésre, sütésre, vegán receptekhez
Az étkezési kakaóvaj fontos szerepet tölt be a házi édességek világában: stabil szerkezetet biztosít a bonbonoknak, ganache-nak, krémeknek és sütiknek. Hőálló zsiradékként sütésre is használható, és más növényi olajokhoz képest kevesebb oxidációra hajlamos, így hosszabb ideig eltartható. Telített zsírsavakat tartalmaz, de transzzsírsavakat nem, így tudatos táplálkozás esetén is megfelelően beilleszthető.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Alacsony hőmérsékleten (max. 40-45 °C) olvasztva csokoládék és desszertek alapanyagaként ideális. Használható más zsiradék helyett is, például sütemények tésztájába keverve vagy palacsintasütéshez. Vegán étrend esetén remek alternatívája lehet a vajnak vagy margarinoknak. Az étkezési kakaóvajat ajánljuk édességkészítőknek, egészségtudatos háziasszonyoknak és reformkonyhák rajongóinak.
Miért érdemes ezt választani?
A kakaóvaj étkezési változata természetes, stabil és sokoldalú alapanyag, amely megőrzi a kakaó jótékony tulajdonságait. Ha adalékmentes, tiszta zsiradékot keresel csokoládéhoz vagy süteményhez, ez a legjobb választás. Hosszú eltarthatóságának és kiváló ízének köszönhetően minden tudatos konyha hasznos része lehet.
Biomenü - válogatott szuperélelmiszerek kínálata
A Biomenü magyar márka, amely bio minősítésű, prémium szuperélelmiszereket kínál por, kapszula és mag formájában.
Termékeik között megtalálhatók a chia mag, maca por, spirulina, goji bogyó, vagy kurkuma, melyek vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt népszerűek.
Különösen ajánlott tudatosan táplálkozók, vegetáriánusok, vegánok és sportolók számára.
A Biomenü a tápanyagokban gazdag, adalékmentes, növényi alapú táplálkozás híve.