AMIT MÉG AJÁNLUNK
Biopont bio TBL-70 tönkölybúza fehérliszt 1000g leírása
A válasz egyszerű: a tönkölybúza a XX. századig népszerű gabona volt, majd átvették a helyét a különböző nemesített fajok. A XXI. században visszakerült a térképre, mivel rájöttek, hogy igazán előnyös élettani hatásokkal bír.
Más búzafajtákhoz képest lényegesen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakat, nagy mennyiségű B-vitamint és E-vitamint tartalmaz, valamint kálium, kalcium, vas, mangán, magnézium, fluor, niacin, réz, szelén, cink és rost is jelentős mennyiségben található benne.
Igen széleskörűen használható, mivel gyakorlatilag teljesen helyettesíthető vele a búza finomliszt! Azonban ne felejtsd el, hogy a tisztán tönkölylisztből készült tészta nehezebben kel meg!
Allergén figyelmeztetés: Glutént tartalmaz. Csillagfürtöt mustárt és szóját tartalmazhat.
Tárolási információk: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Felhasználási információk: Kenyérsütéshez, tészták, sütemények készítéséhez.
Összetevők: tönkölybúza fehér liszt*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Tápanyag-információ egységenként (100 g): Energia: 1412 kJ/334 Kcal, zsír: 2,3 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, szénhidrát: 62 g -amelyből cukrok: 3 g, só: 0,01 g, fehérje: 13 g.
Tönkölybúzaliszt - egészséges alternatíva
A tönkölybúzaliszt egy természetes és tápanyagdús alternatíva a hagyományos búzaliszt helyett. Kiválóan alkalmas különféle pékáruk készítésére. Használata egyszerű és egészséges választás.
A tönkölybúza ősi búzafajta, amely gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A liszt előállítása során a teljes szemek őrlésével készül, így megőrzi a gabona tápanyagtartalmát. Az íze enyhén diós és édes, ami különleges jelleget ad a készített ételeknek. Különösen kedvelt a reformkonyhában, mivel glutén tartalma alacsonyabb, mint a hagyományos búzáé, így érzékenyebb gyomrúak is fogyaszthatják.
Ezen kívül a tönkölybúzaliszt remekül kombinálható más lisztekkel, például rizsliszttel vagy zabpehelyliszttel, így változatos pékárukat készíthetünk. Használható kenyerek, piskóták, palacsinták és sütemények készítésére is. Fedezd fel a tönkölybúzaliszt sokoldalúságát, és élvezd az egészségesebb életmód előnyeit!
Búzaliszt - klasszikus alap minden konyhában
A búzaliszt az egyik leggyakoribb, legsokoldalúbb alapanyag a háztartásokban. Sütemények, kenyerek, tészták, galuskák - szinte minden receptben megtalálható. A liszt típusa - finom-, rétes-, kenyér- vagy teljes kiőrlésű - befolyásolja az állagot, ízt és tápanyagtartalmat.
Sütéshez, főzéshez, panírozáshoz
A búzaliszt semleges íze miatt bármilyen ételhez használható. Finomliszt a légies piskótákhoz, kenyérliszt a ropogós héjú cipókhoz, teljes kiőrlésű liszt a rostosabb, egészségesebb változatokhoz. Tökéletes egyensúly a hagyomány és modern konyha között.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Szinte mindenki számára alkalmas, kivéve gluténérzékenyeket. Konyhai alapdarab - kezdők és profik egyaránt használják.
Miért érdemes ezt választani?
Mert nincs háztartás búzaliszt nélkül. Megbízható, bevált, sokoldalú - minden otthonban ott a helye.
Biopont - hazai bio finomságok a mindennapokra
A Biopont egy magyar márka, amely bio minősítésű élelmiszereket kínál: nassolnivalókat, gabonapelyheket és alapanyagokat a tudatos táplálkozáshoz.
A termékek cukor-, glutén- és tejmentes változatokban is elérhetők, gyermekek és felnőttek számára egyaránt. A márka elkötelezett a fenntartható gazdálkodás és hazai előállítás mellett.
Ajánlott mindazoknak, akik természetes és finom alternatívát keresnek a hagyományos ételek helyett.
A Biopont kiemelkedik a megbízhatóságával, letisztult receptúráival és kedvező összetételével.