AMIT MÉG AJÁNLUNK
Biopont teljes kiőrlésű bio rozsliszt 1000g leírása
A liszt kódjában az RL a rozslisztet jelöli. A különbség a rozs, illetve a rozsos kenyér között pedig a felhasznált rozsliszt mennyiségében rejlik. Ha 40% fölött van, akkor beszélünk rozskenyérről, míg 15-40% között rozsos kenyérről.
Miért is jó a rozs? Miért válaszd a teljes kiőrlésű változatot? A rozs – főleg a teljes kiőrlésű rozsliszt – élelmi rost tartalma jótékony hatással van szervezetünk működésére. Kalcium, B1-vitamin, E-vitamin, vas, mangán, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és niacin tartalma is igen magas. A teljes kiőrlés miatt nem csak a rozsszem belsejében, hanem a héjában és a csírájában található tápanyagok is hasznosulni tudnak.
Alacsony sikértartalma miatt nem célszerű tisztán rozslisztből kenyeret készíteni! A tökéletes eredményért maximum 50-50%-ban keverd más lisztekkel!
Keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban képes magába zárni, így a rozskenyér hosszabb ideig friss marad!
Allergén figyelmeztetés: Glutént tartalmaz. Csillagfürtöt mustárt és szóját tartalmazhat.
Tárolási információk: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Felhasználási információk: Kenyérsütéshez, tészták, sütemények készítéséhez.
Összetevők: teljesőrlésű rozsliszt*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Tápanyag-információ egységenként (100 g): Energia: 1410 kJ/333 Kcal, zsír: 1,6 g -amelyből telített zsírsavak: 0,4 g, szénhidrát: 65 g -amelyből cukrok: 5,2 g, só: 0,03 g, fehérje: 11 g.
Rozsliszt - Gluténmentes alternatíva a sütéshez
A rozsliszt egy olyan lisztféle, amely a rozs szemének finomra őrölt változata. Bár nem gluténmentes, a rozsliszt ideális választás a különféle kenyerek, sütemények és péksütemények készítéséhez. A rozsliszt gazdag rostokban és ásványi anyagokban, mint a vas és a magnézium, amelyek hozzájárulnak a megfelelő tápanyagellátottsághoz.
Rostokban gazdag, gazdaságos alapanyag
A rozsliszt gazdag rostokban, amelyek segítenek az emésztésben és a bélflóra fenntartásában. A rozs alapú pékáru különösen tápláló és hosszan tartó energiát biztosít, így ideális választás lehet a reggeli vagy uzsonna elkészítéséhez. A rozs természetes savassága pedig egyedülálló textúrát ad a kenyereknek és süteményeknek.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A rozslisztet különféle kenyerek, sütemények és tészták készítéséhez használhatjuk. Különösen ajánlott azok számára, akik szeretnék a hagyományos fehér lisztet alternatív módon helyettesíteni egy tápanyagban gazdagabb választással.
Miért érdemes ezt választani?
A rozsliszt gazdag ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban, így hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez. Egyedi ízvilágot ad a pékáru számára, miközben tápláló és tápláló alternatívát kínál a hagyományos lisztekhez képest.
Biopont - hazai bio finomságok a mindennapokra
A Biopont egy magyar márka, amely bio minősítésű élelmiszereket kínál: nassolnivalókat, gabonapelyheket és alapanyagokat a tudatos táplálkozáshoz.
A termékek cukor-, glutén- és tejmentes változatokban is elérhetők, gyermekek és felnőttek számára egyaránt. A márka elkötelezett a fenntartható gazdálkodás és hazai előállítás mellett.
Ajánlott mindazoknak, akik természetes és finom alternatívát keresnek a hagyományos ételek helyett.
A Biopont kiemelkedik a megbízhatóságával, letisztult receptúráival és kedvező összetételével.