AMIT MÉG AJÁNLUNK
Éden Prémium Bake-Free kelt tészta lisztkeverék 1000g leírása
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélkül.
Elkészítési javaslat:
ZSÍRMENTES ALAPRECEPT:
Hozzávalók 1 db körülbelül 390 grammos fonott kalácshoz: 200 g lisztkeverék, 200 g langyos víz, 2,5 g Eden Premium fekete só (elhagyható), 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor, 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit, 1 tasak porélesztő (7 g).
Elkészítés: keverjük össze a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 60 perc alatt. Osszuk 3 egyforma részre és száraz felületen sodorjuk henger alakúra, majd fonjuk össze. Letakarva pihentessük 10 percig. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített 210 fokos sütőben süssük 10 percig, majd további 30 percig 180 fokon végig alsó-felső sütéssel.
ZSÍROS ALAPRECEPT:
Hozzávalók: 300 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék, 300 g langyos víz, 50 g kókuszkrém, 2,5 g Eden Premium feketesó (elhagyható), 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor, 75 g Eden Premium porrá őrölt eritrit, 1 tasak porélesztő (7 g).
A formázáshoz: 7 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék.
Elkészítés: keverjük össze alaposan robotgéppel (1-es fokozaton 2-3 perc) a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 45 perc alatt. Osszuk 3 darab egyforma részre és enyhén lisztezett felületen sodorjunk belőle kukacokat, majd fonjuk össze és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt 12x25 cm-es formába. Letakarva kelesszük tovább 15 percig. Előmelegített 210 fokos sütőben süssük 40 percig alsó-felső sütéssel, majd további 20 percig 180 fokon szintén alsó, felső sütéssel. Várjuk meg amíg teljesen kihűl, utána szeletelhetjük. Kisülve körülbelül 625,5 g lesz.
Gluténmentes üzemben készült. Származási hely: Magyarország. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles: Lengyelország], teff liszt, quinoa liszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 1467 kJ/351 Kcal, zsír: 2,5 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, szénhidrát: 69,3 g -amelyből cukrok: 0,3 g, rost: 7,5 g, fehérje: 9,5 g, só: 0,04 g.
Kelt tészta lisztkeverék - az ízletes péksütemények alapja
A kelt tészta lisztkeverék tökéletes választás minden péksüteményhez. Segítségével pillanatok alatt ízletes és puha tésztát készíthetünk. Ideális alapanyag a sikeres sütéshez.
Ez a lisztkeverék a legjobb minőségű alapanyagokból készült, amelyek garantálják a tökéletes állagot és ízt. Használatával könnyedén elkészíthetjük a hagyományos kelt süteményeket, mint a kalács, zsemle vagy péksütemények. A tészta jól keleszthető, így a végeredmény mindig puha és ízletes lesz.
A lisztkeverék sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy különféle ízesítéseket és töltelékeket alkalmazzunk. Ezen kívül a házi készítésű péksütemények élménye garantáltan mosolyt csal az arcokra. Próbálja ki, és tapasztalja meg a friss, házi sütemények varázsát!
Éden Prémium - Gluténmentes és egészségtudatos alapanyagok
Az Éden Prémium magyar márka, amely reformélelmiszereket kínál: lisztfélék, magok, gabonák, édesítők és étrend-kiegészítők formájában.
Termékei gluténmentesek, sokszor vegánok, alacsony szénhidráttartalmúak vagy paleokompatibilisek. A csomagolás informatív, a kínálat széles és jól illeszthető speciális étrendekbe.
Ajánlott ételérzékenyeknek, IR-eseknek és egészségtudatos vásárlóknak.