AMIT MÉG AJÁNLUNK
Eden premium bake free standard kenyér lisztkeverék 1000g leírása
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt, almarost).
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő hozzáadásával készült kenyerek, pékáruk készítéséhez. Elkészítéséhez szükséges élesztő felhasználása, nélküle nem működik. Az ajánlott receptekben az élesztő nem cserélhető fel sem sütőporral, sem szódabikarbónával és ecettel, vagy citromlével.
Elkészítési javaslat: Szabványos kenyér recept, hozzávalók:
250g Bake-Free Standard kenyér lisztkeverék
fél csomag porélesztő (3,5g)
1g kókuszvirág cukor
5g Himalája só
300g langyos víz (maximum 40 fokos)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, majd nejlonnal lefedve kelesszük tovább 20 percig. Vágjuk be enyhén a felületét srégen 3-4 helyen és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 60 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékeen:
Energia: 1470kJ/348kcal
Zsír: 2,6g
amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 67g
amelyből cukrok: <0,5g
Rost: 9,6g
Fehérje: 8,9g
Só: 0,02g
A lisztkeverék hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható. Kiolvasztva, visszanyeri eredeti, friss állagát és ízét. Eltarthatósága mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat. Származási hely: Magyarország. Nettó tömeg: 1000g.
Kenyér - a mindennapok alapélelmiszere változatos formákban
A kenyér az egyik legősibb és legelterjedtebb alapélelmiszer, amely szinte minden kultúrában megtalálható. Alapját hagyományosan liszt, víz, élesztő vagy kovász képezi, de ma már számos változata létezik: teljes kiőrlésű, rozsos, magvas, gluténmentes, fehér vagy épp kovászos. Friss, ropogós héja és puha belseje miatt kedvelt reggelire, szendvicsekhez, levesek mellé vagy akár önálló fogásként is.
Energiapótlásra, étkezések kiegészítésére, rostbevitelre
A kenyér gyorsan hasznosítható szénhidrátforrásként szolgál, segít stabilizálni a vércukorszintet és hosszabb időre eltelít. A teljes kiőrlésű és magvas változatok magas rost- és ásványianyag-tartalmukkal hozzájárulhatnak az emésztés egészségéhez és a megfelelő bélműködéshez.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A kenyér univerzális élelmiszer: fogyasztható vajjal, felvágottal, krémekkel, lekvárral, de pirítva vagy melegszendvicsként is kiváló. A választás függ az egyéni ízléstől és az étrendtől - míg a fehér kenyér gyorsabb energiát ad, addig a teljes kiőrlésű változat hosszabban laktat. Ajánlott mindenkinek, aki kiegyensúlyozott étrendet követ, különösen aktív életmód mellett.
Miért érdemes ezt választani?
A kenyér sokféle formában kapható, így mindenki megtalálhatja a számára ideális változatot. Tápláló, könnyen beilleszthető a napi étrendbe, ráadásul frissen sütve igazi gasztronómiai élményt nyújt. Ha biztos, hagyományos alapra vágysz az étkezésekhez, a kenyér továbbra is az egyik legjobb választás.
Kenyér lisztkeverék - Az otthoni pékség titka
A kenyér lisztkeverék tökéletes megoldás mindazok számára, akik saját péksüteményeket szeretnének készíteni otthon. Könnyen kezelhető, és garantáltan finom végeredményt biztosít. Az otthoni kenyérsütés öröme bárki számára elérhetővé válik.
A kenyér lisztkeverék különböző gabonafélék és adalékanyagok kombinációjából áll, amely lehetővé teszi, hogy a tökéletes állagú és ízű kenyér süljön a konyhánkban. A keverék tartalmazhat búza-, rozs- vagy akár tönkölybúza lisztet, így változatos ízeket és textúrákat kínál. Emellett a használata rendkívül egyszerű: mindössze víz és élesztő hozzáadására van szükség.
A kenyér lisztkeverék ideális választás családi összejövetelekhez, reggelikhez vagy bármilyen alkalomhoz. A friss kenyér illata és íze mindenkit magával ragad, ráadásul a saját készítésű kenyér egészségesebb alternatíva a bolti változatokkal szemben. Készítsen ízletes kenyereket könnyedén!
Éden Prémium - Gluténmentes és egészségtudatos alapanyagok
Az Éden Prémium magyar márka, amely reformélelmiszereket kínál: lisztfélék, magok, gabonák, édesítők és étrend-kiegészítők formájában.
Termékei gluténmentesek, sokszor vegánok, alacsony szénhidráttartalmúak vagy paleokompatibilisek. A csomagolás informatív, a kínálat széles és jól illeszthető speciális étrendekbe.
Ajánlott ételérzékenyeknek, IR-eseknek és egészségtudatos vásárlóknak.