AMIT MÉG AJÁNLUNK
Éden Prémium bake free szénhidrátcsökkentett aranykenyér lisztkeverék 500g leírása
Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt, teffliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT:
Hozzávalók:
250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.
RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:
Hozzávalók:
250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.
Kenyér - a mindennapok alapélelmiszere változatos formákban
A kenyér az egyik legősibb és legelterjedtebb alapélelmiszer, amely szinte minden kultúrában megtalálható. Alapját hagyományosan liszt, víz, élesztő vagy kovász képezi, de ma már számos változata létezik: teljes kiőrlésű, rozsos, magvas, gluténmentes, fehér vagy épp kovászos. Friss, ropogós héja és puha belseje miatt kedvelt reggelire, szendvicsekhez, levesek mellé vagy akár önálló fogásként is.
Energiapótlásra, étkezések kiegészítésére, rostbevitelre
A kenyér gyorsan hasznosítható szénhidrátforrásként szolgál, segít stabilizálni a vércukorszintet és hosszabb időre eltelít. A teljes kiőrlésű és magvas változatok magas rost- és ásványianyag-tartalmukkal hozzájárulhatnak az emésztés egészségéhez és a megfelelő bélműködéshez.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A kenyér univerzális élelmiszer: fogyasztható vajjal, felvágottal, krémekkel, lekvárral, de pirítva vagy melegszendvicsként is kiváló. A választás függ az egyéni ízléstől és az étrendtől - míg a fehér kenyér gyorsabb energiát ad, addig a teljes kiőrlésű változat hosszabban laktat. Ajánlott mindenkinek, aki kiegyensúlyozott étrendet követ, különösen aktív életmód mellett.
Miért érdemes ezt választani?
A kenyér sokféle formában kapható, így mindenki megtalálhatja a számára ideális változatot. Tápláló, könnyen beilleszthető a napi étrendbe, ráadásul frissen sütve igazi gasztronómiai élményt nyújt. Ha biztos, hagyományos alapra vágysz az étkezésekhez, a kenyér továbbra is az egyik legjobb választás.
Kenyér lisztkeverék - Az otthoni pékség titka
A kenyér lisztkeverék tökéletes megoldás mindazok számára, akik saját péksüteményeket szeretnének készíteni otthon. Könnyen kezelhető, és garantáltan finom végeredményt biztosít. Az otthoni kenyérsütés öröme bárki számára elérhetővé válik.
A kenyér lisztkeverék különböző gabonafélék és adalékanyagok kombinációjából áll, amely lehetővé teszi, hogy a tökéletes állagú és ízű kenyér süljön a konyhánkban. A keverék tartalmazhat búza-, rozs- vagy akár tönkölybúza lisztet, így változatos ízeket és textúrákat kínál. Emellett a használata rendkívül egyszerű: mindössze víz és élesztő hozzáadására van szükség.
A kenyér lisztkeverék ideális választás családi összejövetelekhez, reggelikhez vagy bármilyen alkalomhoz. A friss kenyér illata és íze mindenkit magával ragad, ráadásul a saját készítésű kenyér egészségesebb alternatíva a bolti változatokkal szemben. Készítsen ízletes kenyereket könnyedén!
Éden Prémium - Gluténmentes és egészségtudatos alapanyagok
Az Éden Prémium magyar márka, amely reformélelmiszereket kínál: lisztfélék, magok, gabonák, édesítők és étrend-kiegészítők formájában.
Termékei gluténmentesek, sokszor vegánok, alacsony szénhidráttartalmúak vagy paleokompatibilisek. A csomagolás informatív, a kínálat széles és jól illeszthető speciális étrendekbe.
Ajánlott ételérzékenyeknek, IR-eseknek és egészségtudatos vásárlóknak.