AMIT MÉG AJÁNLUNK
Első Pesti Malom durum simaliszt 1000g leírása
A durum simaliszt egy különleges búzaliszt, amely a kemény búzából készül, és a legmagasabb minőségű lisztek közé tartozik. A durum búza különlegessége abban rejlik, hogy a szemek üveges szerkezetűek, ami a liszt textúráját és főzési tulajdonságait is meghatározza. A durum simaliszt nem csirizesedik, így ideális választás tészták, kenyerek és egyéb péksütemények készítéséhez. A liszt gazdag fehérjében és ásványi anyagokban, ami hozzájárul a tészta rugalmasságához és ízéhez. A durum simaliszt felhasználásával készült ételek nemcsak ízletesek, hanem táplálóak is, így a tudatos táplálkozás részeként is kiválóan beilleszthetők az étrendbe. A liszt színének és állagának köszönhetően a készített ételek esztétikailag is vonzóak, ami különösen fontos lehet a vendéglátásban és a családi étkezéseknél.
A durum simaliszt felhasználási lehetőségei széleskörűek. Kiválóan alkalmas friss tészták, például tagliatelle, lasagne vagy gnocchi készítésére, de kenyerek és péksütemények alapanyagaként is megállja a helyét. A lisztből készült tészták gyorsan elkészíthetők, mivel a főzési idejük rövidebb, mint a hagyományos búzalisztből készült tésztáké. A durum simaliszt emellett remek választás pizzákhoz is, hiszen a tészta ropogós és ízletes lesz, ami mindenki kedvence lehet. A liszt sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy kreatívan kísérletezzünk a konyhában, és új ízeket fedezzünk fel.
Összetevők: durum búzaliszt.
Allergén információ: glutént tartalmaz.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 1000g.
Búzaliszt - klasszikus alap minden konyhában
A búzaliszt az egyik leggyakoribb, legsokoldalúbb alapanyag a háztartásokban. Sütemények, kenyerek, tészták, galuskák - szinte minden receptben megtalálható. A liszt típusa - finom-, rétes-, kenyér- vagy teljes kiőrlésű - befolyásolja az állagot, ízt és tápanyagtartalmat.
Sütéshez, főzéshez, panírozáshoz
A búzaliszt semleges íze miatt bármilyen ételhez használható. Finomliszt a légies piskótákhoz, kenyérliszt a ropogós héjú cipókhoz, teljes kiőrlésű liszt a rostosabb, egészségesebb változatokhoz. Tökéletes egyensúly a hagyomány és modern konyha között.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Szinte mindenki számára alkalmas, kivéve gluténérzékenyeket. Konyhai alapdarab - kezdők és profik egyaránt használják.
Miért érdemes ezt választani?
Mert nincs háztartás búzaliszt nélkül. Megbízható, bevált, sokoldalú - minden otthonban ott a helye.
Durumbúzaliszt - magas minőségű, tartalmas alapanyag
A durumbúzaliszt egy keményebb búzafajta finomra őrölt lisztje, amely gazdag tápanyagokban és rostokban. Kiválóan alkalmas kenyerek, tészták és egyéb sütőipari termékek készítésére, magasabb sikértartalmának köszönhetően pedig különösen rugalmas, jó állagú tésztát eredményez.
Ez a liszt gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz. Használata révén finom, tápláló ételek készíthetők, melyek természetes összetevőkkel támogatják a szervezet egészséges működését.
A durumbúzaliszt előnye, hogy különösen jól bírja a feldolgozást, és eredményként olyan termékek születnek, amelyek kívül ropogósak, belül pedig kellemesen puha textúrájúak. Ideális választás otthoni vagy professzionális sütéshez is.
Durumbúzaliszt - A tökéletes péksütemények alapja
A durumbúzaliszt kiváló választás a péksüteményekhez, mivel magas fehérjetartalommal rendelkezik. Ideális a tészták és kenyerek készítéséhez. A kiváló minőségű alapanyag garantálja a tökéletes végeredményt.
A durumbúzaliszt a durum búzából készül, amely különösen gazdag gluténban, így a tészták rugalmasabbak és ízletesebbek lesznek. Ezt a lisztet leggyakrabban olasz tészták és kenyerek készítéséhez használják. Az íze enyhén diós és a színe aranysárga, ami gyönyörű megjelenést kölcsönöz az elkészült ételeknek.
A liszt használata nemcsak a sütési élményt fokozza, hanem egészséges alternatívát is nyújt, mivel a durum búza gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Ha a legjobb minőségű péksüteményeket szeretnéd készíteni, a durumbúzaliszt a megfelelő választás számodra.
Első Pesti Malom - Hagyományos magyar lisztek és gabonák
Az Első Pesti Malom a hazai élelmiszeripar egyik legrégebbi szereplője, amely klasszikus és reform lisztféléket kínál.
Kínálatában szerepel finomliszt, kenyérliszt, teljes kiőrlésű változatok, valamint tönköly- és rozsliszt. Termékei megbízható minőségűek, sütéshez, főzéshez egyaránt ideálisak.
Ajánlott házi pékeknek, hagyományos és reform konyhát követőknek.