AMIT MÉG AJÁNLUNK
Fűszerész Garam Masala őrölt fűszerkeverék 20g leírása
A Fűszerész Garam Masala őrölt fűszerkeverék egy különleges és aromás fűszerkeverék, amely az indiai konyha egyik alapvető eleme. Ez a 20 grammos kiszerelésű termék szárazon megpirított és finom porrá őrölt fűszerek harmonikus keverékét tartalmazza, amely gazdag ízvilágával és illatával képes feldobni bármilyen ételt. A garam masala fűszerkeverék a meleg fűszerek, mint például a római kömény, koriander, kardamom, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, fahéj és szerecsendió tökéletes kombinációját kínálja. Ezek az összetevők nemcsak ízletesebbé teszik az ételeket, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkeznek, mint például a gyulladáscsökkentő és emésztést segítő hatások. A fűszerkeverék származási helye Magyarország, ahol gondosan válogatott alapanyagokból készül, így biztosítva a kiváló minőséget és az autentikus ízélményt.
A Fűszerész Garam Masala őrölt fűszerkeverék tökéletes választás húsételek, különösen csirke és bárány elkészítéséhez. Emellett remekül illik lencséből készült egytálételekhez, zöldséges fogásokhoz, valamint különféle currykhez is. Használhatjuk marinádokban, pörköltekben, vagy akár levesekben is, hogy egy kis indiai ízt csempésszünk az étkezéseinkbe. A fűszerkeverék sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy kreatívan variáljuk az ételeinket, és új ízélményeket fedezzünk fel a konyhában.
Összetevők: római kömény, koriander, kardamom, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Kiszerelés: 20 gramm.
Garam masala - az indiai konyha fűszerlelke
A garam masala egy indiai eredetű fűszerkeverék, amely a keleti ételek karakteres, meleg, intenzív ízvilágát adja meg. Neve hindiül annyit jelent: "meleg fűszerek keveréke", és valóban olyan alapfűszereket tartalmaz, amelyek felmelegítik a testet és az emésztőrendszert. Összetevői között gyakran szerepel fahéj, szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, koriander, fekete bors és római kömény - a pontos arány régiónként, sőt háztartásonként változhat.
Húsos, zöldséges, rizses ételek fűszerezésére, emésztés serkentésére, melegítő hatásra
A garam masala mélységet és komplexitást ad az ételeknek, emellett elősegíti az emésztést, serkenti az anyagcserét és javítja a vérkeringést. Leggyakrabban indiai curry-k, dhalok, sabzik (zöldségraguk), levesek és szószok fűszerezésére használják, de kiválóan illik sült húsokhoz, rizshez vagy akár sült zöldségekhez is. Intenzív aromája miatt csak a főzés végén, kis mennyiségben adagolják.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A garam masala használata egyszerű: általában a főzés utolsó perceiben keverik az ételbe, hogy megőrizze karakteres illatát és ízét. Por formában kapható, de vannak frissen őrölt változatok is, amelyek még aromásabbak. Ajánlott minden olyan étkezéshez, ahol szeretnénk melegebb, fűszeresebb ízvilágot kialakítani. Vegetáriánus és vegán konyhában különösen népszerű, de húsos ételekben is kiváló.
Miért érdemes ezt választani?
A garam masala nemcsak fűszerez, hanem gyógyító hatással is bír - a benne lévő összetevők támogatják az emésztést, a vérkeringést és az immunrendszert. Egyetlen kanálnyi ebből a keverékből gazdagabbá, aromásabbá és emlékezetesebbé teszi az ételt. Ha szereted a keleti ízeket, és szeretnél elmélyülni az indiai konyha világában, a garam masala alapfűszerként nem hiányozhat a polcodról.
Garam masala fűszerkeverék - autentikus indiai ízek
A garam masala fűszerkeverék különféle meleg fűszerek keveréke, amely gazdag és komplex ízvilágot ad az indiai és más ázsiai ételeknek.
Ez a keverék egyszerűen használható húsok, levesek és egytálételek ízesítésére, miközben támogatja a változatos és aromás konyhai alkotásokat.
A garam masala fűszerkeverék rendszeres alkalmazásával autentikus, gazdag ízekkel gazdagíthatod az étkezéseket.
Garam masala fűszerkeverék - Az indiai konyha varázsa
A garam masala egy aromás fűszerkeverék, amely az indiai konyha alapját képezi. Gazdag ízeivel és illataival bármely fogást feldobhat. Az ételek ízvilágát különlegessé teszi.
Az indiai konyhában a garam masala egy sokféle fűszerből készült keverék, amely jellemzően tartalmaz köményt, koriandert, kardamomot, szegfűszeget és fahéjat. Ezek a fűszerek együtt egyedülálló ízélményt nyújtanak, ami jellemző a hagyományos indiai ételekre. A garam masalát általában a főzés végén adják az ételekhez, hogy megőrizzék az aromáikat.
Ez a fűszerkeverék nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír. A benne található fűszerek antioxidánsokban gazdagok, és segíthetnek az emésztés javításában. Használhatjuk húsételekben, zöldségeknél vagy akár levesekben is, hogy egyedi ízeket varázsoljunk az étkezéseinkbe.
Masala fűszer - indiai ízvilág egyetlen keverékben
A masala szó jelentése "fűszerkeverék" a hindi nyelvben, és az indiai konyha egyik legalapvetőbb elemére utal. A masala keverékek sokféle változatban léteznek - például garam masala, chai masala, tandoori masala -, de mindegyik közös jellemzője az intenzív, meleg ízvilág. Leggyakoribb összetevői: koriander, kömény, gyömbér, fahéj, szerecsendió, kardamom, bors és szegfűszeg.
Indiás ételekhez, húsokhoz, zöldségekhez, teához vagy levesekhez
A masala fűszerkeverékek harmonikus, mégis karakteres ízt adnak az ételeknek. Használhatók curryhez, grillezett húsokhoz, lencsefőzelékekhez, rizses ételekhez, de egyes változatai (pl. chai masala) akár teához is kiválóak. Az indiai konyha mellett közel-keleti vagy vegán fogásokban is előszeretettel alkalmazzák.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Por formájában szinte minden ételhez hozzáadható főzés közben. Kapható natúr, enyhébb és csípősebb változatban is. Ajánlott azoknak, akik szeretik a keleti ízeket, kísérleteznének a konyhában, vagy izgalmasabbá tennék a megszokott fogásaikat.
Miért érdemes ezt választani?
A masala fűszerkeverék egyszerre hoz intenzív ízélményt és sokoldalú felhasználási lehetőséget a konyhába. Egy kanálnyi is elegendő ahhoz, hogy teljesen új karaktert adj egy hétköznapi ételnek. Ha egzotikus és meleg ízekre vágysz, a masala tökéletes választás.
Fűszerész - Kézműves fűszerek hazai műhelyből
Kézzel válogatott, adalékmentes fűszereket kínáló magyar márka.
A Fűszerész a minőségi, tiszta fűszerekre specializálódott. Termékeik között különleges keverékek, szárított gyógynövények, fűszersók és őrlemények találhatók.
A márka filozófiája a természetességen és átláthatóságon alapul – a fűszerek nem tartalmaznak ízfokozót, színezéket vagy mesterséges adalékot. Csomagolásuk letisztult, praktikus.
A Fűszerész a tudatos háziasszonyok, gasztro-rajongók és profi séfek konyhájának is megbízható szereplője.