AMIT MÉG AJÁNLUNK
GreenMark bio egész babérlevél 5g leírása
A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik. Kis-ázsiában és a Földközi-tenger vidékén vadon is, de főleg kultúrákban előforduló örökzöld cserje, vagy fa levele (lauri folium) szolgáltatja az értékes karakterű fűszert. A felül fényes, alul matt, bőrszerű, áttetszően pontozott, ép szélű, lándzsa alakú levelek jellemzően fűszeres illatúak és kesernyés ízűek. Illóolajat, csersavat és keserű anyagot tartalmaznak.
Babérlevél fűszer - aromás és sokoldalú ízesítő
A babérlevél fűszer jellegzetes, aromás ízt ad leveseknek, főzelékeknek és húsételeknek. Szárított, természetes alapanyag, amely gazdag aromával rendelkezik.
A fűszer hozzájárul az ételek ízvilágának gazdagításához, és hagyományosan emésztést segítő hatással bír. Sokoldalúan használható a konyhában.
Kedvelt választás tradicionális és modern receptekhez.
Babérlevél - az ízesítés mesterfogása
Egyetlen levél, ami megváltoztatja az étel karakterét
A babérlevél egy mediterrán örökzöld növény szárított levele, amelynek erőteljes, kissé kesernyés íze elengedhetetlen része a magyar és nemzetközi konyhának egyaránt. Leginkább levesekhez, főzelékekhez, pörköltekhez és savanyúságokhoz használják.
Miért nélkülözhetetlen?
A babérlevél nem tolakodó, mégis karaktert ad az ételnek. Íze lassan oldódik ki, így főként hosszabb főzés során fejti ki hatását. Emésztést segítő tulajdonságokat is tulajdonítanak neki, így zsírosabb ételek mellé különösen jól illik.
Kinek ajánlott, hogyan használható?
Gyakorlatilag minden háztartásban jól jön egy csipetnyi babérlevél - legyen szó húsos vagy zöldséges fogásokról. Fontos, hogy főzés után eltávolítsuk a levélmaradványokat, mivel nem rágcsálásra való.
Miért válaszd?
Mert egyetlen apró levél is képes elmélyíteni az étel ízét. Ha klasszikus, mégis kifinomult ízvilágra vágysz, a babérlevél nem hiányozhat a fűszerpolcodról.
Greenmark - Bio alapanyagok a tudatos konyhába
Tanúsított ökológiai termékek széles választéka, főként vegán és mentes étrendhez.
A Greenmark márka kínálatában lisztek, magvak, hüvelyesek, gabonák, szuperélelmiszerek és fűszerek szerepelnek. Minden termékük bio minősítéssel rendelkezik, ellenőrzött forrásból.
Csomagolásuk minimalista, informatív, a termékek beltartalmi értékei kiválóak. Elérhetők kis és nagy kiszerelésben is.
A Greenmark ajánlott azoknak, akik komolyan veszik az ökológiai étkezést, és megbízható bio alapanyagokat keresnek a konyhájukba.