Greenmark bio kukoricakeményítő 250g leírása

Használata krémessé, lágyabbá változtatja az ételt, mintha liszttel készítenénk.

Tápanyagtartalom 100g termékben:
Kalória: 1470kJ/346kcal
Fehérje: 0,43g
Szénhidrát: 85,9g
Cukor: <0,1g
Zsír: 0,08g
Telített zsír: <0,08g
Rost: <0,1g
Nátrium: 3mg.

Étkezési keményítő - természetes sűrítő és állományjavító a konyhában

Az étkezési keményítő egy finomra őrölt, fehér por, amely elsősorban kukoricából vagy burgonyából készül, és a konyhában elsősorban sűrítőanyagként használatos. Nélkülözhetetlen hozzávaló mártások, pudingok, levesek és főzelékek készítéséhez, mivel főzés során megköti a folyadékokat, krémes, sima állagot biztosítva.

Folyadékok sűrítésére, textúra javítására, kötőanyagként

Az étkezési keményítő hő hatására zselészerűvé válik, így segít a folyékony összetevők sűrítésében. Emellett javítja az ételek állagát, stabilabbá teszi a krémeket, tésztákat, süteményeket. Gluténmentes, így lisztérzékenyek étrendjébe is beilleszthető.

Hogyan használható / kinek ajánlott?

Használat előtt kevés hideg vízben fel kell oldani, majd az ételbe keverni, és folyamatos keverés mellett felforralni. Konyhai alapkellék háztartások, cukrászok, éttermek számára, de házi szakácsoknak is ajánlott, akik biztos eredményt szeretnének elérni különösebb adalékanyagok nélkül.

Miért érdemes ezt választani?

Az étkezési keményítő semleges ízű, könnyen használható, és rengeteg ételben alkalmazható. Természetes forrásból származik, nem tartalmaz mesterséges adalékot, és kiváló sűrítőként funkcionál. Ha szeretnél megbízható, egészséges megoldást az ételeidhez, az étkezési keményítő mindig kéznél levő megoldás.

Kukorica - sokoldalú, tápanyagban gazdag alapélelmiszer

A kukorica az egyik legősibb termesztett növény, amely a világ számos kultúrájában alapvető élelmiszerként szolgál. Jellegzetes aranysárga szemei nemcsak ízletesek, hanem rostban, szénhidrátban, vitaminokban és antioxidánsokban is gazdagok. Felhasználása rendkívül sokoldalú: főzve, sütve, darálva, pelyhesítve vagy olajként is találkozhatunk vele a konyhában.

Tápanyagpótlásra, energiabevitelre, diétás étrendekbe

A kukorica kiváló energiaforrás, amely hosszú távon is laktat. B-vitaminokban (különösen B1, B5), folsavban és E-vitaminban gazdag, valamint antioxidáns hatású karotinoidokat is tartalmaz (pl. lutein, zeaxantin), amelyek segíthetik a szem védelmét. Rosttartalma támogatja az emésztést, és gluténmentes természete miatt érzékenyek is fogyaszthatják.

Hogyan használható / kinek ajánlott?

A kukorica főzve, grillezve vagy konzervként egyaránt ízletes. Felhasználható salátákban, levesekben, köretként vagy főételként, de lisztként, pehelyként is kiváló. Ajánlott minden korosztálynak, különösen gluténérzékenyeknek, vegetáriánusoknak és sportolóknak is.

Miért érdemes ezt választani?

A kukorica természetes, tápláló és rendkívül sokoldalú alapanyag, amely bármilyen étrendet gazdagabbá tehet. Ha ízletes és tápanyagdús megoldást keresel a konyhába, a kukorica nem hiányozhat az alaplistádról.

Kukoricakeményítő - selymes állagú sűrítőanyag a konyha alapdarabja

A kukoricakeményítő finom, fehér por, amely a kukorica magbelsőjéből nyert szénhidrát. Semleges íze és kiváló sűrítő tulajdonsága miatt nélkülözhetetlen a konyhában - mártások, pudingok, levesek és sütemények állagjavítására használják. Gluténmentes, ezért érzékenyek számára is biztonságos.

Sűrítésre, sütéshez, mártásokhoz, pudingokhoz

A kukoricakeményítő hő hatására zselés állagot vesz fel, és így segít a folyadékok besűrítésében. Emellett könnyebbé teszi a tészták textúráját, és a panírok is ropogósabbak lesznek vele. Tiszta, átlátszó színű főzetet ad, nem zavarja meg az étel színét vagy ízét.

Hogyan használható / kinek ajánlott?

Hideg vízben kell elkeverni, majd a forró ételhez keverni, és folyamatos keverés mellett besűríteni. Ajánlott minden háztartásba, ahol rendszeresen főznek vagy sütnek - különösen gluténmentes étrendben hasznos, mivel kiváló búzaliszt-helyettesítő.

Miért érdemes ezt választani?

A kukoricakeményítő praktikus, költséghatékony és megbízható alapanyag, amely a sűrítést és állagjavítást egyszerűvé és kiszámíthatóvá teszi. Minden tudatos háziasszony konyhájában ott a helye!

Greenmark - Bio alapanyagok a tudatos konyhába

Tanúsított ökológiai termékek széles választéka, főként vegán és mentes étrendhez.

A Greenmark márka kínálatában lisztek, magvak, hüvelyesek, gabonák, szuperélelmiszerek és fűszerek szerepelnek. Minden termékük bio minősítéssel rendelkezik, ellenőrzött forrásból.

Csomagolásuk minimalista, informatív, a termékek beltartalmi értékei kiválóak. Elérhetők kis és nagy kiszerelésben is.

A Greenmark ajánlott azoknak, akik komolyan veszik az ökológiai étkezést, és megbízható bio alapanyagokat keresnek a konyhájukba.