AMIT MÉG AJÁNLUNK
Kenyérvarázs gluténmentes kukoricaliszt 1000g leírása
A Kenyérvarázs kukoricaliszt kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához, krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a puliszka és a prósza. Kis mennyiségben érdemes a kenyérhez adni, amely a kukoricaliszttől kissé édeskés, kellemes ízű lesz. Édes süteményekhez is jól használható. Vigyázni kell, hogy a kukoricaliszt friss legyen, mert míg frissen édeskés ízű, kellemes illatú, addig az állott kukoricaliszt könnyen megkeseredik.
Kukoricaliszt tápértéke (100g): energia: 1452 KJ 347 Kcal, fehérje: 9,6 g, szénhidrát: 70,2 g, zsír: 3,1 g, kálium: 60mg/kg, foszfor: 170 mg/kg.
Kukoricaliszt - gluténmentes, sokoldalú alapanyag hagyományos és modern konyhákhoz
A kukoricaliszt finomra őrölt kukoricaszemből készülő sárgás színű lisztféle, amely jellegzetes, enyhén édeskés ízéről és gluténmentes természetéről ismert. A világ számos konyhájának - így a magyar, mexikói és indiai gasztronómiának is - alapanyaga. Kiválóan alkalmazható kenyérfélékhez, süteményekhez, palacsintákhoz, panírozáshoz vagy sűrítésre is.
Gluténmentes sütéshez, főzéshez, tésztákhoz, panírozáshoz
A kukoricaliszt magas szénhidrát- és rosttartalma segít az energiaszint fenntartásában, miközben vitaminokat (főként B-vitaminokat) és ásványi anyagokat is tartalmaz. Gluténmentes, így kiváló választás lisztérzékenyeknek, vagy azoknak, akik természetes módon szeretnék változatosabbá tenni étrendjüket.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Önmagában vagy más lisztekkel keverve használható kenyér, lepény, tortilla, muffin, palacsinta készítéséhez. Szép színt és enyhén ropogós állagot ad a panírozott ételeknek. Ajánlott gluténmentes diétát követőknek, vegán és vegetáriánus étrendbe is kiválóan beilleszthető.
Miért érdemes ezt választani?
A kukoricaliszt egyszerre hagyományos és modern alapanyag, amely természetes módon teszi egészségesebbé és izgalmasabbá az otthoni főzést. Ha egy sokoldalú, gluténmentes lisztalternatívát keresel, ez a termék biztos helyet érdemel a konyhádban.
Kenyérvarázs - sütőkeverékek és lisztek hazai márkája
A Kenyérvarázs otthoni kenyérsütéshez kínál lisztkeverékeket, magos és reform liszteket, élesztőket.
A termékek könnyen használhatók kenyérsütő géphez vagy kézi dagasztáshoz is. A kínálatban teljes kiőrlésű, tönkölyös és gluténmentes változatok is elérhetők.
A márka célja a házias ízek és a friss, saját sütésű kenyér élményének újrafelfedezése.
Ajánlott kezdőknek és gyakorlott házi pékeknek egyaránt, akik tudatosan választanak összetevőt.