AMIT MÉG AJÁNLUNK
Lakshmy vargánya szárított (szeletelt) 20g leírása
Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillazett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez. Felhasználás elött mossuk át folyóvízben, majd áztassuk lagyos vízben 15 percig. Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen tartandó.
Fűszergomba - erdei aromák a konyhában
A fűszergomba nem egy konkrét fajta, hanem különféle szárított vagy porított gombák keveréke, amelyet ételízesítőként használnak. Jellemzően shiitake, vargánya, rókagomba, csiperke vagy szegfűgomba alkotja, ízük gazdag, földes, enyhén diós vagy umamis. Szárított formában sokáig eltartható, és már kis mennyiség is elegendő belőle ahhoz, hogy intenzív, természetes ízt adjon az ételnek.
Levesek, szószok, rizottó, pástétom és mártás ízesítésére
A fűszergomba kiválóan alkalmas különféle ételek mélyebb ízvilágának kialakítására. Egy csipet az alaplébe vagy raguba keverve gazdagabb, teltebb lesz az étel aromája. Gombakrémlevesek, tészták, rizottók, pörköltek és vegetáriánus ételek is profitálhatnak a jelenlétéből. Használható fűszerként vagy fő összetevőként is - attól függően, hogy mennyit adagolunk.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A szárított fűszergombát használat előtt néhány percre forró vízbe vagy alaplébe áztathatjuk, majd apróra vágva vagy egészben az ételbe keverjük. Por formájában közvetlenül az ételhez adható. Főként azoknak ajánlott, akik kedvelik az erdei gombák karakteres ízét, vagy húsmentes fogásokat készítenek, de nem akarnak lemondani az umami élményéről. Vegán és vegetáriánus konyhában kifejezetten hasznos.
Miért érdemes ezt választani?
A fűszergomba természetes, adalékmentes módja annak, hogy mély, komplex ízvilágot adjunk az ételeknek. Hosszú eltarthatósága miatt ideális konyhai alapanyag, amit mindig kéznél tarthatsz. Nemcsak ízesít, hanem egészséges is: alacsony kalóriatartalmú, de gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban és rostokban. Egy valódi titkos összetevő, amely új szintre emelheti az otthoni főzést.
Vargányagomba fűszer - Az ízek mestere
A vargányagomba fűszer a gombák királya, amely gazdag ízvilágával és aromájával varázsolja el ételeinket. Kiválóan alkalmas különféle fogásokhoz.
Fedezze fel a vargányagomba sokoldalúságát! A vargányagomba fűszer természetes módon emeli ki az ételek ízét, legyen szó levesekről, szószokról vagy húsételekről. E különleges gomba szárítva vagy porrá őrölve is használható, így bármilyen étkezéshez könnyedén hozzáadhatjuk. A fűszer gazdag vitamin- és ásványi anyag tartalma miatt tápláló választás. Fűszerezze ételeit ezzel a különleges gombával, és tapasztalja meg az ízek harmóniáját!
Lakhsmy - fűszerek és egzotikus alapanyagok indiai ihletésű márkája
A Lakhsmy változatos fűszerkínálatot biztosít, indiai és világkonyhai alapanyagokat egyaránt kínálva.
A kínálatban megtalálhatók őrölt és egész fűszerek, curry keverékek, szárított levelek és különleges ízesítők is. A csomagolás praktikus és visszazárható.
A márka célja az egzotikus főzés élményének elérhetővé tétele minden háztartásban.
Ajánlott kreatív konyhákba, világízek kedvelőinek és vegetáriánus receptekhez.