AMIT MÉG AJÁNLUNK
Míves zöldséges csíkos csavart 400g leírása
Különleges: A magas minőségű liszt, a nyers zöldségek, a kíméletesség, a gondosság, a türelem, a nagyrészben kézzel végzett munkafolyamatok, a válogatás, a klasszikus és a fejlett tésztaipari technológiák megfelelő összhangja teszi egyedivé és különlegessé a tésztáinkat.
Főtt zöldséggel: A nyers zöldséget megfőzzük, leszűrjük, majd összeturmixoljuk. Így pürésítve adagoljuk dagasztás közben a liszthez. A zöldség rostja keveredve a liszttel, más állagú - kicsit könnyedebb - durum tésztát eredményez.
Bronz formával készült: A dagasztott pihentetett alapanyag formázása bronz eszközzel történik. Ezáltal a felület érdesebb, rusztikusabb lesz, a tészta felülete pedig 'megnő'és jelentősen jobban tudja a mártást felvenni. A mártás nem csúszik le a tésztáról.
Pihentetett: A pürésített zöldséggel összedolgozott, dagasztott tészta minősége és szerkezete jelentősen megváltozik egy rövid kis pihenőtől, a formázás előtt. A liszt szemeknek van idejük megduzzadni. Így a formázáskor könnyebben alakul ki a tészta megfelelő sikér szerkezete.
Kíméletesen szárított: Minél lassabban és minél szabályozottabb hőmérsékleten és páratartalmon szárítjuk a tésztákat, azok annál rugalmasabbak és a külső hatásoknak ellenállóbbak lesznek.
Tojás nélküli: A kiváló minőségű durum lisztnek magasabb és jobb minőségű a sikértartalma, mint az átlag 'puha' búzának. Ezért nem szükséges hozzáadott ragasztó tojás a készítéséhez, anélkül is kiváló minőségű a tészta.
Kézzel válogatott, csomagolt: A tésztáink nagy részét kézzel vágjuk és válogatjuk. Ennek célja, hogy a tasakokba a hosszú, ép és egész szálak kerüljenek.
Összetevők: Durum liszt (durum dara), 33% zöldség püré (paradicsom, cékla, sárgarépa, spenót változó arányban), só.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1493kj/357kcal
Zsír: 1.5g
amelyből telítetlen zsírsavak: 0.36g
Szénhidrát: 73g
amelyből cukrok: 3,5g
Fehérje: 12,5g
Só: 1,2g.
Cső tészta - klasszikus forma sokféle fogáshoz
A cső tészta egy üreges, rövid tésztatípus, amely tökéletesen alkalmas szószos ételekhez, rakott fogásokhoz vagy akár hideg tésztasalátákhoz. A tészta belsejében megmarad a szósz, így minden falat ízletesebb, gazdagabb élményt nyújt. Ismert változata a penne vagy rigatoni, de a magyar háztartásokban is elterjedt, jól bevált forma.
Rakott tészta, szaftos szószok, tésztasaláta
A cső tészta kialakítása miatt tökéletesen felszívja a sűrű, darabos vagy krémes szószokat. Olyan fogásokhoz ideális, mint a rakott tészta, a bolognai vagy tejszínes gombás szósz, de hidegen is megállja a helyét salátában vagy hidegtálakban.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Könnyen kifőzhető, gyorsan elkészül, így ideális választás elfoglalt hétköznapokra. Ajánlott azoknak, akik szeretik a tartalmas, gazdag tésztaételeket, és a klasszikus formák hívei. Gyerekeknek is könnyen fogyasztható, főleg darálthúsos vagy sajtos szószokkal.
Miért érdemes ezt választani?
Mert a cső tészta mindig jó alap - egyszerű, de sokféleképpen variálható. Konyhai alapdarab, amit érdemes otthon tartani, hiszen bármikor jól jön, ha gyors, laktató ételre van szükség.
Míves - kézműves lekvárokat és különleges szörpöket kínáló magyar márka
A Míves kézzel készített, kisüzemi lekvárokat, dzsemeket, gyümölcs- és gyógynövényszörpöket kínál.
Termékei természetes alapanyagokból, tartósítószer nélkül készülnek, gyakran díszüveges változatban is.
A márka célja a hagyományos ízvilág és kézművesség megőrzése modern fogyasztóknak.
Ajánlott reggelihez, palacsintához, ajándékba vagy natúr ízek kedvelőinek.