AMIT MÉG AJÁNLUNK
Szafi Reform gluténmentes száraztészta - fodros kocka (truciolotti) 200g leírása
46%-kal csökkentett szénhidráttartalom, rostban gazdag, fehérjeforrás, gluténmentes, szójamentes. Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, teljes tojáslé, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, ivóvíz, kókuszliszt, batátaliszt. Nyomokban zellert, mustármagot, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat. Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Elkészítési javaslat:
Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük 8-10 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át!
Javaslat: Több vízben főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót.
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Nettó tömeg: 200 g
Átlagos tápérték 100 g száraztésztában: Energia: 1359 kJ/326 kcal, zsír: 6,4 g -amelyből telített zsírsavak: 2,3 g, szénhidrát: 39 g -amelyből cukrok: 1,2 g, rost: 34 g, fehérje: 11 g, só: 0,20 g.
Fodros kocka tészta - klasszikus házias ízek modern köntösben
A fodros kocka tészta a hagyományos magyar konyha egyik alapvető tésztaféléje. Széles, négyzet alakú formáját fodros szegélye teszi különlegessé, amely nemcsak esztétikus, hanem segíti a szószok és ízek megtapadását is. Készülhet búzadarából vagy durumlisztből, tojással vagy anélkül - attól függően, milyen típusú ételbe szánjuk. A fodros kocka az egyik legsokoldalúbb tésztaféle: használható túrós csuszához, káposztás tésztához, de levesbetétként és rakott ételek alapjaként is megállja a helyét.
Házias ételekhez, rakott fogásokhoz, tésztasalátákhoz
A fodros kocka tészta ideális választás azokhoz az ételekhez, ahol a tésztának tartania kell a formáját és jól magába kell szívnia az ízeket. A fodros szél megfogja a tejfölt, a pörköltszaftot vagy a dinsztelt káposztát, így minden falat gazdag és tartalmas lesz. Nagy előnye, hogy gyorsan megfő, jól bírja a hőkezelést, és hűtés után is megőrzi állagát, így tésztasalátákhoz is kiváló.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
Általában 6-8 perc főzés elegendő sós, forrásban lévő vízben. A főtt tésztát ezután ízlés szerint édesen vagy sósan készíthetjük el. Ajánlott azoknak, akik szeretik a házias, tartalmas magyar ételeket, de könnyedebb formában is szívesen kísérleteznek. Kapható gluténmentes, tojásmentes és teljes kiőrlésű változatban is, így az ételintoleranciával élők is könnyen megtalálják a számukra megfelelőt.
Miért érdemes ezt választani?
A fodros kocka tészta a magyar konyha egyik megunhatatlan eleme - finom, kiadós, változatosan elkészíthető. Legyen szó túrós csuszáról, káposztás tésztáról vagy rakott húsos ételekről, ez a tészta tökéletes alapot nyújt a klasszikus ízekhez. Ha szereted a házias ételeket, de időnként újítani is szeretnél, válaszd a fodros kockát, és varázsolj belőle akár modern, mediterrán vagy diétás fogásokat is!
Szafi Products - Gluténmentes és egészséges élelmiszerek
A Szafi Products márka gluténmentes, egészséges és diétás élelmiszereket kínál változatos választékban.
Termékei között megtalálhatók lisztek, pékáruk, tészták és édességek, amelyek támogatják a különböző diétás igényeket. A Szafi Products termékek népszerűek az egészségtudatos fogyasztók körében.
A márka ajánlott azoknak, akik egészséges és gluténmentes alternatívákat keresnek.
Szafi Reform - Egészségtudatos és reform élelmiszerek
A Szafi Reform márka egészségtudatos és reform élelmiszereket kínál, amelyek támogatják az egészséges életmódot.
Termékei között megtalálhatók cukormentes, gluténmentes és alacsony szénhidráttartalmú termékek, melyek ízletes alternatívát nyújtanak. A Szafi Reform termékek természetes alapanyagokra épülnek.
A márka ajánlott azoknak, akik reform életmódot folytatnak.
Szafi Reform - Zöldbanán liszt
A zöldbanán liszt egy tápláló, gluténmentes alternatíva, amely gazdag élelmi rostban. Kiválóan alkalmazható különböző ételek elkészítésére, így változatos és egészséges étrendet biztosít.
A zöldbanán liszt egyedülállóan sokoldalú termék, amely a banán zöld állapotából készül. Gazdag keményítő tartalmának köszönhetően ideális választás a paleo étrend követői számára is. Használható önállóan, de más lisztekkel is jól keverhető, így tökéletes alapanyag a különféle zabkásák és bébiételek elkészítéséhez.
Ezen kívül levesek és szószok sűrítésére is ideális, mivel krémes állagot kölcsönöz az ételeknek. A banánliszt enyhe diós ízével ízletes kiegészítője lehet smoothie-knak és salátaönteteknek is. Fedezd fel a zöldbanán liszt előnyeit, és varázsolj egészséges fogásokat!