AMIT MÉG AJÁNLUNK
Bauckhof bio gyors sajttorta lisztkeverék 485g leírása
Elkészítés:1. Az alap elkészítése:
A vajat vagy margarint összekeverjük a zabpehely keverékkel, majd egy kis ideig pihentetjük. A zabpelyhes masszát belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű tortaformába úgy, hogy kb. 2 cm-es pereme képződjön. Morzsolódhat, de ez nem baj, hiszen a pelyhek sütéskor megszilárdulnak majd. Tipp: hidegvízbe mártott evőkanállal könnyebben le lehet nyomkodni és formázni az alapot.
2. A töltelék elkészítése:
A tojást, sajtkrémet, a citromlét és az alapkeveréket robotgéppel rövid ideig magas fokozaton kikeverjük. A tojásokat nem szükséges különválasztani.
Vegán sajttorta elkészítése esetén keverjük össze a szója joghurtot a citromlével és az alapkeverékkel.
3. Sütés:
A krémet egyenletesen kenjük el a tésztán, majd a 200°C-ra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük a sütő alsóbb szintjén, így nem fog megégni a torta felső rétege. Vegán torta esetén csak a kihűlése után lesz vágható állapotban.
Hozzávalók tojással és krémsajttal: 125g vaj, 4 tojás, 750g krémsajt, fél citrom leve.
Hozzávalók vegán módra: Hozzávalók: 125g margarin, 750g natúr vagy vaníliás szója-joghurt, fél citrom leve.
Tápérték/100g: Energia 1617kJ/382kcal, Zsír 3,1g, ebből telített zsírsav 0,5g, Szénhidrát 80g, ebből cukor 46g, Élelmi rost 4,6g, Fehérje 6,2g, Só <0,01g.
Összetevők ellenőrzött biogazdálkodásból: Teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely 47%, nyers nádcukor, kukoricakeményítő, fahéj.
Különleges lisztkeverék - célzott sütéshez kifejlesztett, funkcionális alapanyag
A különleges lisztkeverékek olyan célzottan összeállított lisztalapok, amelyek egy-egy típusú étel (pl. kenyér, pizza, sütemény, palacsinta) tökéletes elkészítéséhez nyújtanak segítséget. Tartalmazhatnak különféle gabonákból származó liszteket (pl. búza, zab, hajdina, köles), rostokat, magőrleményeket vagy természetes sütőadalékokat - mindezt előre beállított arányban. Elérhetők gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú vagy fehérjében gazdag változatok is.
Célzott sütéshez, állagjavításhoz, diétás étrendekhez
A különleges lisztkeverékekkel könnyebbé és gyorsabbá válik a sütés, hiszen nem kell külön arányokat számolni. Különösen jól jönnek, ha szeretnénk egészségesebb, reform változatot készíteni kedvenc ételeinkből. Egyes változatok rostban, fehérjében vagy tápanyagokban dúsítottak, mások kalóriacsökkentettek vagy teljesen gluténmentesek.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A felhasználásuk rendkívül egyszerű: csak vizet, élesztőt vagy más alapösszetevőket kell hozzáadni a csomagoláson található utasítás szerint. Ajánlott elfoglalt háziasszonyoknak, kezdő sütőknek, speciális diétát követőknek - vagy bárkinek, aki gyors, mégis egészséges megoldást keres.
Miért érdemes ezt választani?
A különleges lisztkeverék megbízható, időtakarékos és gyakran egészségtudatos választás, amely segít tökéletes végeredményt elérni otthon is. Ha biztosra mennél a sütésben, és a minőségről sem mondanál le, ezek a keverékek neked valók.
Sütemény lisztkeverék - a tökéletes alap minden édességhez
A sütemény lisztkeverék ideális választás az otthoni sütéshez. Segítségével könnyedén készíthetünk finom süteményeket. Élvezze az egyszerű sütést!
A sütemény lisztkeverék egy praktikus megoldás, amely elősegíti a zökkenőmentes sütési folyamatot. Ez a keverék tökéletes arányban tartalmazza a különböző liszteket, segédanyagokat és ízesítőket, így nincs szükség többféle alapanyagra. Egyszerűen csak hozzá kell adni a tojást, a tejet vagy a vizet, és máris kezdődhet a sütés!
Ez a lisztkeverék nemcsak időt takarít meg, hanem a sütési élmény is élvezetesebbé válik. A különböző ízesítések és állagok lehetővé teszik, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót, legyen szó piskótáról, muffinról vagy egyéb édességekről. Próbálja ki, és fedezze fel a sütés világát!
Bauckhof - Bio, gluténmentes sütési és főzési alapanyagok
A Bauckhof bio gabonákból, magvakból és alternatív lisztekből készít lisztkeverékeket és müzliket.
Termékeik ideálisak gluténmentes vagy vegetáriánus étrendhez, élesztőmentes kenyerek, sütemények vagy kásák készítéséhez. A márka biodinamikus gazdálkodást alkalmaz. A Bauckhof kiváló választás tudatos vásárlóknak.