AMIT MÉG AJÁNLUNK
Clearspring Bio Gyömbér-Kurkuma MisoSoup Tengeri zöldség 60g leírása
Csak adjon hozzá forró vizet és élvezze.
Összetevők: Fehér miso (63%) (víz, teljes szójabab, rizs, tengeri só), mirin (édes rizs, shochu [víz, tenyésztett rizs], tenyésztett rizs), tengeri só, gyömbérpüré (3,5%), hagymapüré, kombu tengeri zöldségkivonat (1%) (víz, kombu, tengeri só), wakame tengeri zöldség (1%), kurkuma* (0,8%).
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 589kj/<140kcal
Zsír: 4,3g
Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 15g
Amelyből cukrok: 11g
Fehérje: 8,4g
Rost: 0g
Só: 13,8g.
Miso - fermentált szójaalapú étel a japán konyha alapja
A miso egy hagyományos japán étel, amelyet fermentált szójababból, rizsből, árpából vagy búzából készítenek. A fermentáció során az alapanyagokat speciális baktériumok és élesztők dolgozzák fel, így a miso gazdag probiotikumokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az íze gazdag, sós, umami jellegű, és a miso különböző típusai (pl. világos, sötét, vörös) eltérő ízvilágot kínálnak.
Emésztés javítására, immunerősítésre, tápanyagbevitelre, étkezési élmény fokozására
A miso gazdag probiotikumokban, amelyek jótékony hatással vannak a bélflórára és segíthetnek az emésztési problémák enyhítésében. A benne található ásványi anyagok (pl. magnézium, kalcium) és vitaminok (különösen B-vitaminok) hozzájárulnak az egészséges anyagcseréhez és az immunrendszer működéséhez. A miso magas antioxidáns-tartalma révén védelmet nyújt a szabad gyökök ellen is.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A miso leggyakrabban levesekhez (miso leves), szószokhoz, marinádokhoz és egyéb japán ételekhez használják. Elérhető pasztaként, amelyet vízzel vagy más folyadékkal hígítanak, de por formájában is kapható. Vegetáriánusoknak, vegánoknak, emésztési problémákkal küzdőknek, vagy azoknak, akik szeretnének egy természetes probiotikum-forrást beépíteni az étrendjükbe, kifejezetten ajánlott.
Miért érdemes ezt választani?
A miso egy rendkívül tápláló és egészséges étel, amely számos jótékony hatással bír az emésztésre, az immunrendszerre és az általános közérzetre. Egyedülálló íze és tápanyagtartalma révén ideális kiegészítője egy változatos, egészségtudatos étrendnek.
Clearspring - bio, vegán és japán élelmiszerek
A Clearspring prémium kategóriás, bio minősítésű termékeket kínál: például tofu, miso, tengeri algák, szójaszószok és szuperélelmiszerek formájában.
Termékei autentikus japán receptek szerint készülnek, természetes eljárásokkal, vegán és gluténmentes változatban is.
Ajánlott tudatosan étkezőknek, vegánoknak és egészségtudatos szakácsoknak.
A Clearspring az ázsiai bio gasztronómia nyugat-európai képviselője.