AMIT MÉG AJÁNLUNK
Clearspring Bio MisoSoup Paste Tengeri zöldség 60g leírása
Kicsit édesebb, enyhébb és könnyedebb, hogy nagyobb választékot és új ízeket kínáljon.
Elkészítése: ürítse ki egy tasak tartalmát egy tálba vagy egy csészébe, és adjon hozzá megközelítőleg 1 csésze (200 ml) forró vizet. Keverje jól össze, és forrón fogyassza.
Összetevők: Fehér miso (65%) (víz, teljes szójabab, rizs, tengeri só), mirin (édes rizs, shochu [víz, tenyésztett rizs], tenyésztett rizs), tengeri só, hagymapüré, wakame tengeri zöldség (1%), kombu tengeri növényi kivonat (1%) (víz, kombu, só).
Egyéb allergén információ: Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 645kj/155kcal
Zsír: 4,3g
Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 15g
Amelyből cukrok: 14g
Fehérje: 8,1g
Rost: 0g
Só: 14,8g.
Miso - fermentált szójaalapú étel a japán konyha alapja
A miso egy hagyományos japán étel, amelyet fermentált szójababból, rizsből, árpából vagy búzából készítenek. A fermentáció során az alapanyagokat speciális baktériumok és élesztők dolgozzák fel, így a miso gazdag probiotikumokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az íze gazdag, sós, umami jellegű, és a miso különböző típusai (pl. világos, sötét, vörös) eltérő ízvilágot kínálnak.
Emésztés javítására, immunerősítésre, tápanyagbevitelre, étkezési élmény fokozására
A miso gazdag probiotikumokban, amelyek jótékony hatással vannak a bélflórára és segíthetnek az emésztési problémák enyhítésében. A benne található ásványi anyagok (pl. magnézium, kalcium) és vitaminok (különösen B-vitaminok) hozzájárulnak az egészséges anyagcseréhez és az immunrendszer működéséhez. A miso magas antioxidáns-tartalma révén védelmet nyújt a szabad gyökök ellen is.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A miso leggyakrabban levesekhez (miso leves), szószokhoz, marinádokhoz és egyéb japán ételekhez használják. Elérhető pasztaként, amelyet vízzel vagy más folyadékkal hígítanak, de por formájában is kapható. Vegetáriánusoknak, vegánoknak, emésztési problémákkal küzdőknek, vagy azoknak, akik szeretnének egy természetes probiotikum-forrást beépíteni az étrendjükbe, kifejezetten ajánlott.
Miért érdemes ezt választani?
A miso egy rendkívül tápláló és egészséges étel, amely számos jótékony hatással bír az emésztésre, az immunrendszerre és az általános közérzetre. Egyedülálló íze és tápanyagtartalma révén ideális kiegészítője egy változatos, egészségtudatos étrendnek.
Clearspring - bio, vegán és japán élelmiszerek
A Clearspring prémium kategóriás, bio minősítésű termékeket kínál: például tofu, miso, tengeri algák, szójaszószok és szuperélelmiszerek formájában.
Termékei autentikus japán receptek szerint készülnek, természetes eljárásokkal, vegán és gluténmentes változatban is.
Ajánlott tudatosan étkezőknek, vegánoknak és egészségtudatos szakácsoknak.
A Clearspring az ázsiai bio gasztronómia nyugat-európai képviselője.