AMIT MÉG AJÁNLUNK
Clearspring Japán Wasabi Por 25g leírása
A wasabi növényt, amelyet néha japán tormának is neveznek, Japánban már régóta használják a sushi, a soba és a tofu mellé tálalandó alapvető fűszerként, újabban pedig öntetek, mártások és rágcsálnivalók ízesítésére.
A wasabi a Brassicaceae család tagja, amelyhez a káposztafélék, a torma és a mustár is tartozik. A wasabi fűszer előállításához a szárát és nem a gyökerét használják. Japánban a 16. század óta termesztik, és a természetben a japán hegyi völgyek árnyékos folyómedrei mentén nő. Két évbe telik, amíg beérik, és nagyon romlandó.
Összetevők: Torma, mustár, Wasabi (5%).
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1030kj/247kcal
Zsír: 6,8g
Amelyből telített zsírsavak: 3,18g
Szénhidrát: 25,1g
Amelyből cukrok: 17,6g
Fehérje: 15g
Rost: 12,7g
Só: 0,025g.
Wasabi - Az erőteljes és ínycsiklandó fűszer
A wasabi egy erős, zöld színű fűszer, amelyet gyakran használnak japán étkezésekhez, különösen sushi kísérőjeként. A wasabi éles, csípős ízével azonnal felélénkíti az ízlelőbimbókat, miközben számos jótékony hatással bír. A wasabi gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban, és segíthet az emésztés javításában, valamint az immunrendszer erősítésében.
Emésztés, antioxidánsok, ízesítés
A wasabi segíthet serkenteni az emésztést és javítani a bélflóra működését, miközben erősíti az immunrendszert és védelmet nyújt a szabadgyökökkel szemben. A csípős hatása pedig segíthet a légutak tisztításában.
Hogyan használható / kinek ajánlott?
A wasabit főként nyers ételekhez, mint a sushi, vagy különböző mártásokhoz használják, hogy fokozzák az ízeket. Kiváló választás azok számára, akik szeretik az erős, ízes fűszereket, és szeretnék élénkíteni étkezéseiket.
Miért érdemes ezt választani?
A wasabi egy erőteljes, frissítő fűszer, amely segíthet javítani az emésztést, miközben ínycsiklandó ízt ad étkezéseinknek. A természetes antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket, miközben a csípős hatás serkenti a vérkeringést.
Wasabi fűszer - Az ízek császára
A wasabi fűszer különleges ízélményt nyújt, amely fűszeres, de egyben frissítő hatásáról ismert. Az autentikus japán konyha elengedhetetlen része. Próbáld ki, és tapasztald meg az igazi ízek harmóniáját!
A wasabi, más néven japán torma, a Brassicaceae család tagja, és szinte elengedhetetlen a sashimi és sushi éttermekben. Különleges ízét a gyökérből nyerik, amelyet frissen reszelve vagy por formájában használnak. A wasabi nemcsak az ételek ízét emeli ki, hanem a benne található vegyületek miatt egészségügyi előnyökkel is bír.
A wasabi fűszer fűszeres hatása azonnal érezhető, de a friss íz elkerüli a túlzott csípősséget, így nem terheli meg a gyomrot. A hagyományos japán ételek mellett számos modern ételhez, például salátákhoz, szószokhoz és grillezett húsokhoz is remekül illik, így sokoldalúan felhasználható a konyhában.
Clearspring - bio, vegán és japán élelmiszerek
A Clearspring prémium kategóriás, bio minősítésű termékeket kínál: például tofu, miso, tengeri algák, szójaszószok és szuperélelmiszerek formájában.
Termékei autentikus japán receptek szerint készülnek, természetes eljárásokkal, vegán és gluténmentes változatban is.
Ajánlott tudatosan étkezőknek, vegánoknak és egészségtudatos szakácsoknak.
A Clearspring az ázsiai bio gasztronómia nyugat-európai képviselője.